En sommermakrel

Ikke tid til madlavning i dag - desværre. Vil bare gerne dele denne flotte sommermakrel, som blev serveret ved det seneste bryllup jeg deltog i. Drømmer om selv at lave min egen version af denne flotte servering inden alt for længe.

Denne makrel står Restaurant Charlottenlund Fort bag. Læs mere her: http://charlottenlundfortet.dk/