Det bagte rødløg

Bare et hurtigt tilbehørstip til næste gang du panikker over, hvad der skal supplere kødet og salaten. Bag et bag rødløg. De har en super sød smag, og den røde farve giver tallerkenen et ekstra pift.

Sådan gør du: ( 1 løg pr. person)
Tænd ovnen på 225 grader. Hak top og bund af rødløgene og pil skrællen af. Skær et dybt kryds øverst i hvert løg, og sæt dem på to rækker i et ildfast fad. Hæld en god sjat olivenolie i hvert løgkryds, og tilføj masser af salt og peber.

Sæt løgene i ovnen og lad dem bage i cirka 30-40 minutter. Skal spises med det samme.

Velbekomme!