Californiens bedste

Er hjemvendt fra ferie - cirka 3 kilo tungere, men med så mange fantastiske smagsoplevelser til bloggen og ganen i al almindelighed, at det er en lille pris at betale. (Måske et kommende tema for Miss Child bliver fedtfattig mad?!)

Jeg har tygget mig igennem farverige mexicanske tacos, syndigt velsmagende pizzaer, saftigere burgere, velduftende peruvianske småretter, friske østers, lækker sushi, fed mac and cheese, perfekte blåmuslinger, brændende stærke kyllingevinger, marinerede ribben, meatballs lavet af kobekød og uimådeståelig pulled pork. Læg dertil to Michelinstjerner fordelt på to restauranter i henholdsvis Calistoga og Yountville nær Napa, også har du et glimt af de 17 dages rundtur i Californien.

Lige nu er jetlagen for altoverskyggende til at gå ydereligere i detaljer, men jeg lover at dukke ned i de gode sager og fortælle mere de kommende dage. Her kommer lidt godt til øjnene...